Ne stavljajte ih zajedno na jedno mjesto: Zbog ovoga vam trune voće i povrće

Čuvanje voća i povrća gubi vam pare svake nedjelje, a razlog stoji u korpi na stolu. Pomjerite jednu stvar i uštedjećete pola kese.

Kesa jabuka brzo istruli, a vi krivite prodavca. Nije prodavac, nego čuvanje voća i povrća u istoj korpi, gdje se jedna namirnica ponaša kao mali hemijski reaktor i vuče sve ostalo za sobom.

Zašto voće u istoj korpi trune duplo brže

Krivac se zove etilen, bezbojan gas koji zrelo voće ispušta samo od sebe. Najjači proizvođači su banane, kajsije, dinja, kruške, šljive, mango i paradajz. Kad ih ostavite pored jabuka, patlidžana, krompira, šargarepe ili brokolija, ubrzavate im zrenje kao da ste ih ostavili tri dana na suncu. Zato krompir iz iste kese proklija, a brokoli požuti prije nedjelje.

https://banjaluka.net/ne-stavljajte-ih-zajedno-na-jedno-mjesto-zbog-ovoga-vam-trune-voce-i-povrce/#:~:text=%C5%A0ta%20je%20etilen,tanjir%2C%20prenosi%20Krstarica.