Farmaceut objašnjava: Šta kolagen zaista može, a šta je ipak samo marketing

Kolagen je posljednjih godina postao jedan od najpopularnijih suplemenata na tržištu.

Gotovo da nema društvene mreže na kojoj se ne reklamira niti apoteke u kojoj se ne prodaje. Proizvodima sa kolagenom pripisuju se brojni efekti – od ublažavanja bora i celulita do sprečavanja opadanja kose i očuvanja mladalačkog izgleda kože.

Kada jedan proizvod obećava toliko različitih efekata, sasvim je prirodno da se zapitamo: Koliko je od toga zaista potvrđeno naučnim istraživanjima?

To nije uvijek jednostavno procijeniti. Marketing često koristi riječi poput „klinički dokazano“ ili „potvrđeno studijama“, ali rijetko objašnjava kakve su to studije bile, koliko su trajale i da li se njihovi rezultati mogu primijeniti na svaki proizvod koji sadrži kolagen.

Zato cilj ovog teksta nije da vas ubijedi da kolagen treba ili ne treba da koristite.

Cilj je mnogo jednostavniji, a to je da zajedno pogledamo šta zaista kaže nauka. Tvrdnju po tvrdnju. Jer nisu sve jednako dobro istražene, niti iza svake stoje podjednako jaki dokazi.

Na kraju možda nećete dobiti odgovor na pitanje „Koji je najbolji kolagen?“, ali ćete, nadam se, znati da postavite mnogo važnije pitanje:

Da li za ovu tvrdnju zaista postoje kvalitetni naučni dokazi?

Tvrdnja: Kolagen smanjuje bore

Ili možda ipak ne?

To je vjerovatno jedna od najčešćih tvrdnji koju ćemo vidjeti u reklamama za kolagen. Međutim, zanimljivo je da nauka ovo pitanje gotovo nikada ne postavlja na taj način.

Razlog je jednostavan. Bore su krajnji rezultat složenog procesa starenja kože. Na njih utiču godine, genetika, hormoni, izlaganje UV zračenju, pušenje, ishrana i brojni drugi faktori. Zbog toga je veoma teško dokazati da je upravo jedan suplement odgovoran za njihovo smanjenje.

Umjesto toga, istraživači ispituju parametre koje mogu objektivnije da mjere. Najčešće procjenjuju hidrataciju kože, njenu elastičnost i gustinu dermisa, odnosno sloja kože u kojem se prirodno nalazi najveća količina kolagena. Tek nakon toga posmatraju da li promjene ovih parametara mogu dovesti i do manje vidljivih finih bora.

To možda djeluje kao mala razlika u formulaciji, ali zapravo nije.

Postoji velika razlika između tvrdnje „kolagen briše bore“ i tvrdnje „određeni kolagenski peptidi mogu poboljšati elastičnost i hidrataciju kože, što kod nekih osoba može učiniti fine bore manje vidljivim“. Prva zvuči kao obećanje. Druga mnogo vjernije opisuje ono što pokazuju naučni dokazi.

Kada želimo da procijenimo da li neki suplement zaista djeluje, ne oslanjamo se na jednu studiju. Mnogo veću težinu imaju sistematski pregledi i meta-analize, jer objedinjuju rezultate više kliničkih istraživanja i daju pouzdaniju sliku o tome šta trenutno znamo.

Upravo takve analize pokazuju da određeni hidrolizovani kolagenski peptidi mogu doprinijeti boljoj hidrataciji i elastičnosti kože, a kod nekih ispitanika i manjoj vidljivosti finih bora nakon redovnog uzimanja tokom osam do dvanaest sedmica.

Ali ovdje dolazimo do onoga što se u reklamama rijetko pominje.

Meta-analize ne govore da svaki proizvod koji sadrži kolagen ima isti efekat. U većini studija ispitivan je jedan tačno određeni preparat ili određena vrsta kolagenskih peptida, u jasno definisanoj dozi i tokom unaprijed određenog perioda. Zbog toga rezultate nije moguće automatski prenijeti na svaki kolagen koji se danas nalazi na tržištu.

Drugim riječima, nauka nam govori da efekat može da postoji, ali ne potvrđuje da će ga imati svaki proizvod koji na pakovanju ima napisanu riječ kolagen.

Tvrdnja: Kolagen uklanja celulit

Ako ste ikada tražili kolagen za kožu, velike su šanse da ste naišli i na ovu tvrdnju.

Na prvi pogled zvuči sasvim logično. Ako kolagen poboljšava elastičnost kože, možda može da smanji i izgled celulita.

Ali nauka je i ovdje malo opreznija od marketinga.

Za razliku od efekata na kožu, gdje danas postoji više sistematskih pregleda i meta-analiza, kod celulita je situacija drugačija.

Najčešće se kao dokaz navodi jedno randomizovano, dvostruko slijepo, placebo kontrolisano kliničko ispitivanje u kojem je učestvovalo 105 žena sa umjerenim celulitom. Ispitivan je jedan tačno određeni bioaktivni kolagenski peptid (VERISOL®) u dozi od 2,5 grama dnevno tokom šest mjeseci. Studija je pokazala poboljšanje izgleda celulita, naročito kod žena sa normalnim indeksom tjelesne mase.

Rezultati jesu obećavajući, ali sami po sebi nisu dovoljni da promijene preporuke.

Međutim, važno je pogledati i drugu stranu priče.

Ovo istraživanje nije ispitivalo kolagen kao grupu suplemenata, već jedan specifičan preparat sa tačno definisanim kolagenskim peptidima. Pored toga, studiju je finansirao proizvođač tog sastojka, što ne znači da su rezultati pogrešni, ali jeste razlog da ih tumačimo sa dodatnim oprezom. U nauci se upravo zbog toga očekuje da rezultate potvrde i nezavisna istraživanja.