IZ BiH i humanitarne organizacije objavile cijene i plan raspodjele kurbanskog mesa

Prema takvimu Islamske zajednice u Bosni i Hercegovini, prvi dan Kurban-bajrama je u srijedu, 27. maja 2026. godine. Usluge od nabavke, klanja pa do podjele kurbana, u Islamskoj zajednici BiH koštaju 600, a u Udruženju Pomozi.ba 500 maraka. Korisna informacija je da će Narodna kuhinja Stari Grad Sarajevo primati kurbansko meso u hladnjači, koja će tri dana biti stacionirana u Semizovcu.

Pogrešan pristup

Klanje kurbana ili prinošenje žrtve ima vjerski, moralni i socijalni značaj. Sve što se čini u ime Boga, a to je slučaj i sa kurbanom, uistinu služi čovjeku i njegovom moralnom i socijalnom uzdizanju. Ukoliko nemate mjesto gdje ćete sami obaviti sve propisano, Islamska zajednica ima tradiciju dugu 65 godina organiziranog pristupa izvršenju ove Božije obaveze.

- Kurban je obaveza, stroga obaveza za one koji ispunjavaju uslove, dakle, one koji su u obavezi da žrtvuju kurban. U tom kontekstu, ne možemo ga posmatrati kao humanitarnu pomoć. Pogrešan je pristup kada čujemo i pročitamo: Donirajte svoj kurban nekome. Kurban u tom kontekstu ne može biti donacija, ali kurbansko meso, nakon što se kurban žrtvuje, onda može da bude predmetom donacije za one koji su u stanju potrebe, pojasnio nam je Bilal Memišević, voditelj Odjela za kurbane Rijaseta Islamske zajednice u Bosni i Hercegovini.

Podsjetio je da Islamska zajednica BiH na vrlo organiziran način pristupa ovoj obavezi, da ugovara i dogovara preradu kurbanskog mesa koje se onda distribuira i dijeli tokom cijele godine.

Ukoliko se odlučite da sve prepustite Islamskoj zajednici, potrebno je izdvojiti 600 KM. U cijenu ulaze tretman kurbana od njegove nabavke, veterinarsko-sanitarnih standarda, šerijatskih normi i propisa, klaoničkih usluga, podjele i prerade kurbanskog mesa, te njegovo skladištenje i korištenje tokom 365 dana.

Iz Narodne kuhinje Stari Grad Sarajevo su poručili da se kod njih ne može uplatiti žrtvovanje kurbana, ali da svi koji žele dio kurbanskog mesa podijeliti sa korisnicima kuhinje, to mogu učiniti nadomak Semizovca (iz Kuhinje kažu da ih se može pozvati radi tačne lokacije), gdje će tokom tri dana (od srijede do petka), od 8 do 17 sati biti stacionirana hladnjača. Prošle godine za potrebe korisnika Narodne kuhinje Stari Grad Sarajevo, za Kurban-bajram doneseno je oko 25 tona mesa. Sve je podijeljeno u nekoliko dana.

- Prijem kurbana u hladnjači će se vršiti tokom tri dana, a meso će pregledati veterinar. Sve što bude sumnjivo bit će odstranjeno i uništeno, kazao je Amir Radeljaš, upravnik Narodne kuhinje, naglasivši da bez papira o tome kako je izvađena krv u 2026. godini niko ne može predati kurban.

Kurbani će se nakon pregleda pakovati u kese i isti ili dan poslije dijeliti korisnicima Kuhinje Stari Grad, ali i udruženjima koja im se jave.

Priprema obroka

Udruženje Pomozi.ba i ove godine tradicionalno realizira kurbansku kampanju koja je namijenjena svima onima koji nisu u mogućnosti lično izvršiti obred klanja kurbana, a žele ispuniti ovu vjersku dužnost. Cijena kurbana je ostala ista kao i prethodne godine i iznosi 500 KM.

- Kurbansko meso će i ove godine biti dodijeljeno pojedincima i porodicama u stanju socijalne potrebe, drugim humanitarnim udruženjima, a dio mesa ćemo iskoristiti i za pripremu obroka u sklopu našeg projekta “Obrok za sve”, u okviru kojeg na dnevnom nivou podijelimo više od hiljadu obroka putem naših restorana dobre volje koje imamo u Sarajevu, Bihaću, Travniku i Zenici, istaknula je Saliha Rokša, portparolka Udruženja Pomozi.ba.

Iz organizacija koje se bave humanitarnim radom i vode računa o socijalno ugroženim kategorijama ističu da su praznici dani kada malo više mislimo i na druge, te izražavajući zahvalnost u ime onih kojima pomoć mnogo znači, pozivaju da se i ove godine u vlastitoj sreći prisjete onih kojima mogu donijeti osmijeh na lice.