zimnica

Hrana

Tajni ritual za savršenu zimnicu: U kiseli kupus dodajte ovo i uživajte u neodoljivom ukusu

Možda niste znali, ali tajna nije samo u soli. Kada se odlučite za kiseljenje kupusa sa renom, u svoje bure unosite prirodni antibiotik.

Savršeno

Tajna savršenog kiselog kupusa je u ovom: Ako bure prekrijete ovim, imat ćete najbolji kupus

Preko pritiskača ljudi obično stavljaju kamen ili veću teglu napunjenu vodom, što je u redu kada je bure puno do vrha

Zanimljivosti

Teška godina diže i cijenu zimnice

“Sirovinu kupujemo od domaćih proizvođača, a manji dio, poput cvekle i kajsije, uvozimo za proizvodnju sokova”, kazao je Dokić, dodajući da su troškovi ove godine naglo porasli.

Hrana

Zimnica od mrkve i bijelog luka: Jednom kada je probate, nećete moći zamisliti zimu bez nje

Ako volite jednostavne recepte koji ne oduzimaju puno vremena, ovaj zimski recept od mrkve i bijelog luka bit će pravi izbor.

Hrana

Zaboravite na kvarenje: Ovo je trik za zimnicu koja traje

Kvalitetne i svježe namirnice su osnova.

Efikasno rješenje

Nemate podrum, terasu ili bure? Evo kako da ukiselite kupus bez hemije i konzervansa

Kupus se kiseli prirodno, uz pomoć soli i vremena. Tegle su idealne jer ne zauzimaju mnogo mjesta, lako se peru i mogu stajati i na kuhinjskom pultu