Jedna čaša dnevno, a rezultati nevjerovatni: Ova jeftina namirnica topi salo i uklanja toksine

Tradicionalni mliječni proizvod koji polako nestaje s naših stolova vraća se u velikom stilu — kiselo mlijeko. Iako ga je kefir posljednjih godina pomalo zasjenio, ovaj jednostavan napitak ima gotovo čudesno djelovanje na crijeva, varenje i metabolizam.

Kiselo mlijeko se pravi od nepasterizovanog mlijeka fermentacijom, tokom koje nastaju mliječna i sirćetna kiselina, etil alkohol i ugljen-dioksid — upravo oni daju prepoznatljiv, osvježavajući ukus. Ali, njegova najveća snaga krije se u sastavu. Samo 100 grama kiselog mlijeka sadrži oko 50 kalorija, nizak glikemijski indeks i obilje magnezija, kalcija, kalija te vitamina A, D, K i B kompleksa.

Zdrav napitak

Muškarci, ovo biste trebali piti svakog dana: Jedna šolja dnevno poboljšava zdravlje srca

Prirodni probiotik koji „usisava“ toksine

Stručnjaci ističu da kiselo mlijeko djeluje poput usisivača za crijeva – pomaže izbacivanju toksina, smanjuje nadimanje, ubrzava varenje i olakšava pražnjenje. Redovno konzumiranje jača imunitet i podstiče lučenje probavnih sokova.

Zahvaljujući probioticima, kiselo mlijeko obnavlja crijevnu floru, a istovremeno ubrzava sagorijevanje masnoća, što ga čini odličnim saveznikom u ishrani onih koji žele smršati.

Kada treba biti oprezan

Kiselo mlijeko gotovo da nema kontraindikacija. Ne preporučuje se samo bebama mlađim od 10 mjeseci. Dobra vijest je da ga mogu konzumirati i osobe s intolerancijom na laktozu, jer proces fermentacije razgrađuje ovaj šećer. Ipak, važno je ne pretjerivati – prevelike količine mogu izazvati nelagodu u stomaku, posebno kod onih koji ga ne piju redovno.

Zato, sljedeći put kada poželite nešto što čisti organizam, pomaže varenju i čuva liniju — setite se da čaša kiselog mlijeka ne košta mnogo, a donosi višestruku korist, piše Najžena.