Bijeli luk jača imunitet, ali nije za svakoga: Ljekari upozoravaju da ga ove 4 grupe ljudi izbjegavaju
Dolaskom hladnijeg vremena i sezone prehlada, mnogi se okreću prirodnim načinima za jačanje imuniteta, a bijeli luk (češnjak) tradicionalno je među najpoznatijim domaćim lijekovima protiv virusa i bakterija. Njegova ljekovita svojstva poznata su stoljećima, ali stručnjaci upozoravaju da ova namirnica, iako zdrava, nije bez rizika i u određenim situacijama može izazvati ozbiljne nuspojave.
Ljekovita svojstva bijelog luka
Bijeli luk sadrži alicin, aktivni spoj koji ima antibakterijska, antivirusna i antigljivična svojstva. Brojne studije, uključujući one objavljene na platformama poput Healthline i WebMD, potvrđuju da može pomoći u snižavanju krvnog pritiska i holesterola, te smanjenju rizika od određenih bolesti.
Ipak, stručnjaci naglašavaju da je umjerenost ključna, jer pretjerana konzumacija može dovesti do zdravstvenih problema.
Ko treba biti posebno oprezan?
Nutricionisti i ljekari navode nekoliko rizičnih grupa koje bi trebale izbjegavati veće količine bijelog luka ili ga koristiti isključivo uz savjet stručnjaka:
Osobe koje uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi (antikoagulanse)
Bijeli luk ima prirodna antikoagulantna svojstva, što znači da dodatno razrjeđuje krv. U kombinaciji s lijekovima poput Varfarina (Warfarin) ili Aspirina, može značajno povećati rizik od unutrašnjih krvarenja. Ljekari upozoravaju da se osobe na ovakvoj terapiji moraju konsultovati sa svojim doktorom prije konzumacije većih količina bijelog luka ili suplemenata na njegovoj bazi.
Osobe koje pate od GERB-a, gastritisa ili imaju osjetljiv želudac
Kod osoba sa gastroezofagealnom refluksnom bolešću, čirem ili upalom želuca, bijeli luk može iritirati sluznicu i pojačati lučenje želučane kiseline, uzrokujući žgaravicu, nadutost i bol u stomaku.
Ljudi koji se pripremaju za operaciju
Zbog uticaja na zgrušavanje krvi, preporučuje se prestanak konzumiranja bijelog luka najmanje dvije sedmice prije operativnog zahvata. Ljekari savjetuju da se o tome obavezno obavijesti hirurg i anesteziolog.
Osobe s niskim krvnim pritiskom (hipotenzija)
Iako je bijeli luk koristan za osobe s povišenim pritiskom, kod onih s prirodno niskim može izazvati vrtoglavicu, slabost ili nesvjesticu, jer dodatno snižava pritisak.
Moguće nuspojave i kod zdravih osoba
Čak i kod onih koji nemaju zdravstvenih problema, prekomjerna upotreba bijelog luka — naročito sirovog — može izazvati:
- neugodan zadah i miris tijela (zbog sumpornih spojeva),
- probavne smetnje poput nadutosti, gasova ili dijareje,
- alergijske reakcije, koje su rijetke, ali moguće.
Stručnjaci poručuju da je bijeli luk vrijedna i zdrava namirnica, ali nije univerzalni lijek. Ključ je u balansu i oprezu – osobito kod onih koji uzimaju terapiju, imaju probavne tegobe ili nizak pritisak.
Prije upotrebe većih količina ili suplemenata, uvijek se preporučuje konsultacija s ljekarom.
