Banane nisu jedini izbor: Ove namirnice sadrže više kalijuma, a jačaju srce
Isprobajte nešto drugačije/FreePik
U svijetu zdravlja banane su poznate po jednoj stvari: kalijumu. Taj esencijalni mineral ključan je za pravilno funkcionisanje srca, mišića i nervnog sistema, uz jednu važnu napomenu: tijelo ne proizvodi kalijum, pa ga morate unositi isključivo putem ishrane. I dok su banane zaista odličan način da dostignete preporučeni dnevni unos kalijuma, neke namirnice su još bolji izvori.
Ako želite da zadovoljite svoju dnevnu potrebu za kalijumom (iznosi 2.600 mg za odraslu ženu, 3.400 mg za odraslog muškarca, a može da varira u zavisnosti od godina i drugih faktora), nastavite čitati i saznajte koje još namirnice trebate svakodnevno uključivati u ishranu.
Sve dole navedene namirnice sadrže više od 422 mg kalijuma po porciji, prema podacima Nacionalnih instituta za zdravlje; to je količina koja se nalazi u jednoj srednje velikoj banani.
Žir-tikva
Osim što sadrži visoke nivoe kalijuma i magnezijuma, žir-tikva je također vrlo bogata vlaknima. Jedna šolja zgnječene tikve sadrži 644 mg kalijuma, što je oko 14% preporučenog dnevnog unosa.
Kajsija
Iako suho voće može biti skriveni izvor šećera, suhe kajsije su odličan izbor za povećanje unosa kalijuma. Pola šolje sadrži čak 755 mg kalijuma, odnosno 16% dnevne preporučene vrijednosti.
Avokado
Ova popularna namirnica među milenijalcima sadrži vitamine B, K, E i C, vlakna, antioksidanse i još mnogo toga. Jedan avokado sadrži 507 mg kalijuma.
Grejp
Jedna šolja soka od grejpa sadrži 400 mg kalijuma.
Crveni grah
Vrlo prilagodljiv u pripremi, crveni grah je odličan izvor vlakana i kalijuma. Jedna šolja konzerviranog crvenog graha sadrži 607 mg kalijuma, odnosno 13% preporučene dnevne vrijednosti.
Sočivo
Ova nutritivno bogata mahunarka prava je snaga kada je riječ o proteinima, vlaknima, željezu i folatu, a sadrži i kalijum. Jedna šolja kuhanog sočiva sadrži 731 mg kalijuma, odnosno 16% dnevne preporučene vrijednosti.
Mlijeko
Ako želite povećati unos kalijuma, pokušajte s mlijekom s 1% mliječne masti; jedna šolja sadrži 366 mg kalijuma, odnosno 8% dnevne preporučene vrijednosti.
Sok od narandže
Jedna šolja soka od narandže sadrži 496 mg kalijuma, odnosno 11% preporučene dnevne vrijednosti.
Krompir
Jedan srednje veliki pečeni krompir (nije potrebno jesti koru) sadrži 610 mg kalijuma, odnosno 13% dnevne preporučene vrijednosti.
Suhe šljive
Pola šolje suhih šljiva osigurava 635 mg kalijuma, odnosno 14% dnevnog unosa, a uz to su odlične za probavni sistem.
Grožđice
Pola šolje suhog grožđa sadrži 618 mg kalijuma, što je 13% dnevnog cilja za ovaj mineral.
Soja
Soja (uključujući tofu, tempeh, edamame i miso) je također odličan izvor kalijuma, piše Vogue. Pola šolje kuhane soje sadrži 443 mg kalijuma, odnosno 9% dnevne preporučene vrijednosti.
Batat
I batat je dobar izvor kalijuma, sa oko 486 mg po porciji, što je nešto manje od običnog krompira.