22-godišnjakinja uvijek sa sobom u tašni nosi par šnita hljeba: "Nailazim na zbunjene poglede, ali..."

Studentica iz Velike Britanije izazvala je zanimanje izbacivača u noćnim klubovima zbog svoje neobične navike - uvijek nosi sa sobom hljeb bez glutena.

Evelyn Burton, 22-godišnjakinja rođena u Švedskoj koja se s 11 godina preselila u UK, razvila je ovu neobičnu praksu koju naziva “handbag bread” ili “hljeb u torbici”. Kako je objasnila za Kennedy News, "Navikla sam nositi vlastiti hljeb u klubove i barove, a na kraju noći završava u McDonald'su oko 4 ujutro."

Ova studentica sa Sveučilišta Lincoln često nailazi na zbunjene poglede izbacivača zbog svojih kriški hljeba zamotanih u prozirnu foliju. Video na internetu pokazuje kako Burton stavlja nekoliko šnita bezglutenskog hljeba u svoju torbicu i nosi ih u klub, kao da krijumčari ugljikohidrate, prenosi New York Post.

Kada posjeti lokalni McDonald's, Burton koristi svoj hljeb kako bi napravila dupli čizburger bez glutena. Njoj je u dobi od sedam godina dijagnosticirana celijakija, zbog čega ne može konzumirati hranu s glutenom, uključujući tjesteninu i hljeb, jer bi to moglo izazvati oštećenje crijeva i druge simptome. Njezin video pogledajte OVDJE.

Iako joj majka nije dopuštala jesti McDonald's zbog opsesije zdravom prehranom, Burton je otkrila lanac brze hrane u tinejdžerskim godinama kroz prijatelje. Kako bi izbjegla zdravstvene probleme, počela je nositi svoj hljeb u torbici kao zamjenu za glutenske lepinje, omogućujući joj da uživa u brzoj hrani bez posljedica.

Burtonova metoda omogućila joj je da uživa u McDonald'su čak i tokom noćnih izlazaka s prijateljima. "Kada odem u McDonald's nakon noćnog izlaska, lijepo je što mogu nešto pojesti," rekla je Burton. “Naručujem dupli čizburger bez peciva s dodatnim kiselim krastavcima. Uzimam sve kisele krastavce koje mogu dobiti.”

Iako joj ponekad ponude da stave meso u njen hljeb, Burton izbjegava rizik od unakrsne kontaminacije i radije to radi sama. Njen pristup podsjeća na scenu iz "Seinfelda" gdje Kramer dolazi do Jerryjeve kuće s dvije kriške krhljeba uha i traži meso.

Jedini izazov s kojim se susreće su izbacivači u klubovima koji su često zbunjeni njenim hljebom. “Kad osiguranje zatraži da pogledaju u moju torbicu, često me pitaju što je to, ali obično mi dopuste da zadržim svoj hljeb,” opisuje Burton.

Iako se njena metoda može činiti neobičnom, pomaže joj izbjeći zdravstvene probleme. "To nije anafilaktička reakcija, ali je i dalje prilično ozbiljno," kaže Burton, koja potiče i druge ljubitelje brze hrane bez glutena da usvoje slične mjere opreza.