Ručak koji će oduševiti cijelu porodicu: Najukusnija pileća džigerica koju ćete ikad probati

Ako tražite brz, ukusan i zasitan ručak koji će oduševiti cijelu porodicu, ovaj recept za pileću džigericu je pravi izbor.

Gotova je za samo 20 minuta, jednostavna je za pripremu, a luk i začini daju joj savršenu aromu i sočnost. Idealno rješenje za one dane kada želite nešto brzo, a opet domaće i ukusno.

Ideja za iftar

Miris se širi cijelom kućom: Recept za kvrgušu koja će očarati cijelu porodicu

Sastojci:

• 500 g pileće džigerice
• So
• Biber
• 3 crna luka
• 2 kašike brašna
• Suhi začin
• Ulje za prženje

Priprema:

Džigericu očistite i pažljivo operite pod tekućom vodom. Posolite i dodajte malo bibera, a zatim uvaljajte u brašno i suhi začin. Ulje zagrijte na jačoj temperaturi, ali pazite da džigericu pržite na srednjoj vatri, kako ne bi dobila neželjeni okus. Nakon deset minuta dodajte luk, narezan na rebarca, poklopite i pržite još sedam minuta, piše Telegraf. Pri kraju prženja sklonite poklopac i kratko pojačajte vatru da džigerica dobije lijepu zlatnu koricu.

Ovaj jednostavan način pripreme čini džigericu sočnom i aromatičnom, a ručak gotov za tren!