Zašto dijete pucaju već na startu: Ključnu grešku pravite još i prije prvog dana
Početak godine često se doživljava kao prilika za promjene, posebno kada je riječ o ishrani i brizi o zdravlju. Mnogi tada postavljaju ciljeve vezane za mršavljenje i odlučuju započeti dijetu, ali veliki broj tih pokušaja vrlo brzo se prekida. Jedan od razloga, kako se navodi, leži u samom načinu na koji ljudi ulaze u promjenu prehrambenih navika.
Dijetetičarka Abbey Sharp upozorava da je jedna od najčešćih grešaka vezana upravo za pripremu za takozvani „prvi dan“ dijete. U viralnom videu objavljenom na TikToku navodi da mnogi planiraju početak dijete za ponedjeljak ili 1. januar, dok dane prije toga provode u prejedanju.
„Vidim toliko ljudi koji planiraju započeti novu dijetu u ponedjeljak ili nakon Nove godine i onda cijeli vikend prije toga prejedaju sve ‘zabranjene namirnice’ koje imaju kod kuće“, objašnjava Sharp.
Prema njenim riječima, ovakav pristup često je motiviran željom da se određena hrana „izbaci iz kuće“ prije početka dijete. Međutim, ističe da takva strategija u praksi često proizvodi suprotan efekat. Umjesto da olakša promjenu, ona može stvoriti dodatni pritisak i već na samom početku dovesti do nezdravog odnosa prema hrani.
Sharp navodi da se ovaj obrazac u nutricionizmu naziva „efekt posljednje večere“. Kako pojašnjava, riječ je o čestoj pojavi kod osoba koje pokušavaju držati dijetu, a koja ih može zadržati u krugu pretjeranog ograničavanja i prejedanja. „To je toliko česta zamka u dijetama da ljude često drži zarobljenima u začaranom krugu prejedanja i restrikcije. Previše se ograničavaju, zatim se prejedu i onda kažu: ‘Pa dobro, pojest ću sve sada i opet početi u ponedjeljak.’ I tako stalno ispočetka“, navela je.
Ipak, Sharp naglašava da je moguće prekinuti ovakav obrazac ponašanja. Ukazuje da učestalo upadanje u ovaj ciklus može biti signal da je pristup prehrani previše restriktivan. „Ako stalno upadate u ovu naviku, to je dobar znak da se vjerojatno previše ograničavate“, objašnjava.
Kao rješenje, savjetuje drugačiji pristup tokom sedmice, koji uključuje umjerenu konzumaciju namirnica koje se često doživljavaju kao „zabranjene“. Na taj način, kako ističe, smanjuje se potreba za naglim prejedanjem prije formalnog početka dijete i olakšava se održavanje promjena u ishrani na duži rok.
