Ako ste pušač, ova namirnica će vas preporoditi: Čuva srce i čisti tijelo od toksina

Paradajz je prava riznica zdravlja koju često uzimamo zdravo za gotovo. Ova namirnica nije samo ukusan dodatak jelima, već i moćan čuvar vašeg nervnog sistema i cirkulacije.

Pušači, obratite pažnju

Zahvaljujući kumarinskoj i hlorogenskoj kiselini, paradajz direktno pomaže u ublažavanju štetnih posljedica duhanskog dima.

Trik sa kuhanjem: Za razliku od većine povrća, paradajz je zdraviji kada se skuha. Termičkom obradom oslobađa se drastično više likopena – antioksidansa koji je „metla“ za slobodne radikale u telu.

Ljepota i linija: Sa minimalno kalorija i obiljem vlakana, on je najbolji prijatelj vaše dijete. Istovremeno, vitamini C i A, uz željezo i kalijum, brinu se da vam koža ostane blistava, a krvna slika besprijekorna.

Zanimljivo je da ga botaničari smatraju voćem, iako ga u kuhinji tretiramo kao povrće. Bez obzira na definiciju, jedna čaša soka od paradajza ili porcija čorbe svakog dana učiniće čuda za vaš organizam.