(VIDEO) "Gladni smo, nemamo šta jesti" - Razgovarali smo sa korisnicima narodnih kuhinja
Narodna kuhinja Stari Grad građane koji nisu na spisku mora vratiti/Senad Gubelić
Blizu 20.000 građana u našoj zemlji hrani se u narodnim kuhinjama. To su oni na spiskovima, u potrebi ih je mnogo više. Čak 57 je narodnih kuhinja u BiH. I sve imaju veći broj korisnika. Ove godine teško se mogu odvojiti obroci za one koji su gladni, a nisu na spisku, jer nema donacija. I tako dok po raznim slavskim večerama, ručkovima siti hrane site, gladnih je sve više.
Izbora nemamo
Na prozorčiću javne kuhinje korisnici stidljivo spremaju obrok, često jedini za taj dan, u svoje cekere. Većina ne želi da priča. Kažu, neće da ih ljudi gledaju. Stide se. Rijetki pristaju da govore. Bajazit Jašarević dugogodišnji je korisnik javne kuhinje. Kaže da nema nje, ne bi preživio.
- Nemam nikakva stalna primanja, nemam penziju, ovako jednokratnu pomoć, socijalno i opština mi godišnje daju nešto. Hvala im na tome. Kuhinja me održava na životu, govori nam Bajazit.
Dušanka Đorđević prima najnižu penziju. Više je gladna nego sita. I umorna je od pukog preživljavanja.
- Sa 600 maraka dok platim režije... Puno mi kuhinja znači. Pola penzije mi ode na režije, a ono što ostane, gledam kako ću, ali ne možete više. Nije mi prijatno, nije mi lako, ni meni ni svima nama, ali drugačije ne možemo, kaže nam Dušanka, pokazujući nam svoj topli obrok.
Dušanka Đorđević: Nije nam prijatno, ali nemamo kuda
Narodna kuhinja Stari Grad opskrbljuje korisnike toplim obrokom svaki dan. Trenutno je na spisku 608 osoba. Ono što je različito u odnosu na prethodne godine je manje donacija. Za 70 posto manje u odnosu na prošlu godinu. Nekada moraju odbiti one koji nisu na spisku. To im je najteže.
- Mi imamo, tako je svakodnevno, jednog ili dva čovjeka, uglavnom penzionere, koji traže obrok, a mi im ne možemo izaći u susret, jer ne smijemo dirati hranu koja je od redovne kuhinje, od ljudi koje je obradio Centar za socijalni rad. Oni su najbitniji. To su pravila, kaže nam upravnik Narodne kuhinje Stari Grad Amir Radeljaš.Dodaje da bi, ako bi bilo slučajno donacija od građana, svima izašli u susret.
- Normalno da nećemo vratiti nikoga u ovoj teškoj situaciji. Ogromna su poskupljenja, evo sad najavljuju da će poskupiti struja i nafta, tako da očekujemo veći priliv ljudi koji su u potrebi, penzionera i onih koji nemaju nikakvih primanja, napominje Radeljaš.
I tako postoje dvije realnosti u BiH. Oni koji troše nemilice, čašćavaju jedni druge, takmiče se u bahatosti i bezumlju, te njihove sugrađane koji liježu gladni. Primorani su da traže obrok kako bi preživjeli. Ponosni i poniženi.
- Šta mi znači narodna kuhinja, pa znate i vi sami. Samo vam se kaže. Sasvim je to očekivano u ovom vremenu. Sramota je održavati na ovaj način moral i etiku društva, to je sramota, a uzeti hranu nije sramota. Ovo je naša realnost, priča nam sugrađanin Meša.
Ovo je jedina istina. Rijetki će shvatiti i nešto promijeniti. Iz Narodne kuhinje Stari Grad naglašavaju nam da čekaju praznike, očekuju donacije da bi nešto pripremili za korisnike, ali pomogli i drugima.
Bajazit Jašarević: Kuhinja me održava na životu
- Hvala Bogu, to ne utiče na rad kuhinje, jer nama je najbitnije da imamo topli obrok. Korisnici dobiju topli obrok, hljeb i suvu hranu za vikend. Što se tiče donacija, ako bude, sad, recimo, idu božićni i novogodišnji praznici, pomalo skupimo nešto, pa kupimo i za Božić i za Novu godinu, kaže Radeljaš.
Iz Crvenog krsta KS-a ističu da trenutno imaju oko hiljadu redovnih korisnika, ali da su potrebe veće. Kuhinja CKKS-a priprema svako jutro oko hiljadu obroka i distribuira ih na 17 punktova, rekla nam je Enaida Višo, sekretarka CKKS-a.
Idu praznici...
- Ovdje nama dođu korisnici, kažu mi smo gladni, nemamo šta da jedemo. Takvima moramo izaći u susret, jer kad čovjek dođe da traži hljeb ili traži hljeb i konzervu, mora mu se pomoći. Svako ljudsko biće mora imati hranu, smatra Višo i dodaje da korisnik ima topli obrok pet dana i suhi obrok tokom praznika.
- Za vikend je tu suha hrana, a broj korisnika se mijenja iz mjeseca u mjesec, onako kako Centar za socijalni rad daje kartice kvartalno, daje i spiskove za kuhinju, dodaje Višo.
- Siromaštvo nije posljedica lične nesposobnosti, već sistemske nebrige vlasti o građanima. Dok tone hrane završe na deponijama, stotine hiljada ljudi svakodnevno se bore za topli obrok, kaže Aleksa Milojević, ekonomski analitičar.
Sve je u prazničnom raspoloženju. Velike cifre se odvajaju za proslave. Možda je ovo prilika i ispit ljudskosti.
Kompletno izdanje večerašnjeg O Dnevnika pogledajte u nastavku:
