špagete

Fenomenalan ukus

Ovaj korak svi preskaču, a u njemu je ključ: Ovo je tajni trik Italijana za savršenu pastu

Italijanski trik kuhanja paste zasniva se na jednostavnim pravilima: posoljena voda, kratko kuhanje, završavanje u sosu i odmaranje prije serviranja

cacio e pepe, špagete, tjestenina, hrana, recept//

Jelo od špageta

Talijanski chefovi otkrili „sveti gral“ tjestenine: Trik koji legendarno jelo pretvara u čistu magiju

Cacio e pepe je suština talijanske kuhinje – nekoliko jednostavnih sastojaka pripremljenih savršeno. Nevjerovatno je vidjeti koliko ga ljudi širom svijeta vole. Kad se napravi kako treba, to je čista magija na tanjiru – rekao je Marchese

Postao viralan

Recept koji je osvojio svijet: Italijanski chef podijelio tajnu savršenog paradajz sosa

Poseban trik je u tome što se bijeli luk nakon kuhanja zgnječi u pire i vrati u sos, čime se postiže dodatno kremasta tekstura

Više od estetike

Zašto postoji toliko vrsta tjestenine? Nije slučajno, odgovor će vas iznenaditi

"Italijani su osmislili svojevrsni tajni kod, svaki oblik je osmišljen da savršeno odgovara određenoj vrsti sosa", objasnio je Andy

Napravite savršene špagete bolognese/Free Pik

Čini čuda

Ne radi se o začinima: Tajna najboljeg bolognesa je u pripremi ove namirnice

Naime, blogerice su podijelile trik poznatog britanskog kuhara Toma Kerridgea, koji savjetuje da se meso prije dodavanja u sos ispeče u rerni

Jedan trik u pripremi potpuno mijenja uobičajeni recept/Free Pik

Imamo recept

Revolucija u kuhinji: Meghan Markle otkrila trik za savršene špagete bez klasičnog kuhanja

Njen recept za špagete postao je viralan zbog neobične, ali iznimno jednostavne metode pripreme koja odstupa od tradicionalnog talijanskog kuhanja