Ovo voće rijetko ko voli, a njegova kora je pravo blago
Koru grejpfruta, mnogi smatraju običnim otpadom, zapravo je resurs bogat hranjivim tvarima i korisnim sastojcima za naše tijelo.
Kora grejpfruta pravi je koncentrat antioksidansa, uključujući i vitamin C koji igra ključnu ulogu u zaštiti ćelija od oksidativnog oštećenja. Ovaj vitamin poznat je po svojoj moći jačanja imunog sistema, poboljšavajući tjelesnu odbranu protiv infekcija. Osim toga, kora je značajan izvor dijetalnih vlakana koja podržavaju zdravlje probavnog sistema, poboljšavaju zdravlje crijeva i smanjuju rizik od zatvora.
Među sastojcima prisutnim u kori grejpfruta nalazimo limonen i razne flavonoide, poznate po svojim protivupalnim svojstvima. Ovi elementi mogu da se pokažu korisnim za one koji pate od upalnih bolesti poput artritisa. Nadalje, konzumacija grejfuta može da pomogne u kontroli tjelesne težine, jer podstiče osjećaj sitosti i pomaže u ograničavanju unosa kalorija. Na kraju, ali ne manje važno, kora grejpfruta dobra je i zbog svojih pozitivnih efekata na kožu, pomaže svijetlom tenu i smanjuje mrlje i znakove starenja.
Balgotvorno djeluje na srce
Dodatni zanimljivi aspekt kore grejpfruta je njegova potencijalna korist za zdravlje srca. Studije pokazuju da može da pomogne u smanjenju nivoa lošeg holesterola (LDL), poboljšavajući tako cjelokupnu kardiovaskularnu dobrobit.
Kora grejpfruta je korisna za regulaciju nivoa šećera u krvi i poboljšanje osjetljivosti na insulin, što je korisno za osobe sa dijabetesom. Još jedna prednost je njegova sposobnost podržavanja detoksikacije jetre, podstičući procese koji uklanjaju toksine iz tijela. Nadalje, pilinzi mogu da djeluju kao prirodni dezodoransi, zahvaljujući svojoj osvježavajućoj aromi, sposobni da poboljšaju raspoloženje i oslobode se stresa. Konačno, udisanje pare kuvane kore grejpfruta može da ublaži neke respiratorne probleme.
Mjere opreza i interakcije lijekova
Uprkos brojnim dobrobitima, važno je znati da kora grejpfruta može djelovati sa brojnim lijekovima, posebno sa onima koji se propisuju za snižavanje krvnog pritiska i holesterola. Stoga je poželjno posavjetovati se sa ljekarom prije nego što koru grejpfruta uvrstite u ishranu, posebno ako uzimate lijekove. Da biste maksimalno iskoristili njegove prednosti, možete da koristite svježu ili osušenu koru za pripremu čajeva i infuzija, iskoristivši zdrava svojstva ove često podcijenjene namirnice, piše Krstarica.