Upozorenje stručnjaka: Nikad ne perite voće i povrće ovako - postoji samo jedan siguran način

Mašine za pranje suđa pouzdani su kućni aparati koji čiste i dezinfikuju posuđe, štedeći vrijeme u kuhinji.

Ipak, iako se na društvenim mrežama često vidi trik pranja voća i povrća u mašini, stručnjaci za sigurnost hrane to ne preporučuju.

Može izazvati požar

Niko ovo ne čisti: Ovaj dio friteze na vrući zrak morate redovno čistiti da spriječite kvarenje

Zašto ne prati voće i povrće u mašini za sudove?

• Hemijska kontaminacija: Deterdženti i sredstva za ispiranje nisu namijenjeni direktnom kontaktu s hranom i mogu se upiti u namirnice.
• Povećan rizik od buđi i mikroba: Toplo, vlažno okruženje u mašini pogoduje rastu buđi i kvasaca, a višekratna upotreba iste vode može prouzrokovati unakrsnu kontaminaciju.
• Oštećenje namirnica: Visoka temperatura i pritisak vode mogu uništiti teksturu, kvalitet i svježinu voća i povrća.

Najbolji način pranja

Voće i povrće najbolje je isprati hladnom vodom, rukama ili čistom četkom za namirnice. Nema potrebe za deterdžentom ili komercijalnim sredstvima, jer hladna voda efikasno uklanja prljavštinu i patogene, a sprječava i njihovo prodiranje u pore namirnica. Također, izbjegavajte potapanje, kako ne biste prenijeli bakterije s jedne namirnice na drugu, piše Najžena.