Ručak koji spaja brzinu i ukus: Piletina u sosu od paradajza koja osvaja sva nepca
Nema ko ga ne voli/Ilustracija
Ovaj recept za piletinu u sosu od paradajza je jednostavan, ukusan i savršen za porodični ručak. Sočne pileće šnicle u aromatičnom sosu obogaćenom lukom, belim lukom i začinskim biljem svaki zalogaj čine pravim užitkom.
Priprema je brza, a rezultat je jelo koje svi vole i koje se lako kombinuje sa prilozima po želji.
Potrebno je:
- 4 pileće šnicle
- 1 crni luk
- 2 čena bijelog luka
- 100 ml ulja
- 1 šolja paradajz sosa
- 1 kašičica sjeckanog peršuna
- suhi biljni začin
- biber
- malo bosiljka
Priprema:
Crni luk sitno isjeckajte i prodinstajte u ulju sa suhim začinom. Dodajte piletinu i sipajte paradajz sos i malo vode da prekrije meso. Ostavite da se krčka dok piletina ne omekša, piše Trpeza. Na kraju dodajte sitno sjeckani beli luk, bosiljak i biber, pa pustite da se sve zajedno još kratko prokrčka.
Ovo je jednostavan recept koji donosi sočne, aromatične šnicle u bogatom sosu – idealno za brzi, porodični ručak.