Recept: Lisnata štrudla od maka

lagana štrudla od maka/
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Sastojci:

• 250 g lisnatog tijesta

• 250 g mljevenog maka

• 4 kašike šećera

• 250 ml mlijeka

• 1 žumanjak za premaz

Za pripremu smjese u posudu pomiješajte mlijeko i šećer, pa dodajte mak. Miješajte sve dok se sastojci ne sjedine i smjesa bude malo gušća od pudinga.

Zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Na lisnato tijesto rasporedite smjesu od maka, pa zarolajte. Stavite savijaču u lim obložen papirom za pečenje.

Prije pečenja savijaču premažite žumanjkom i pecite na 180 stepeni 35 minuta.

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Savjet: Za ovu savijaču koja se priprema s kupovnim lisnatim tijestom nema puno čekanja, smjesa se brzo spremi i peče se odmah. Okus makovih sjemenki je umjereno pikantan, sa slatkastom notom, a koriste se i zato što teksturom doprinose hrskavosti jela.

Sjemenke maka mogu se koristiti cijele ili samljevene, a dodaju se slatkim i slanim jelima.