Recept: Fritule s jogurtom

fritule jogurt/
Merima Babić
08.02.2023. (08:15)
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

• 200 ml jogurta

• 2 jaja

• 40 g šećera

• vanilin-šećer, 1 vrećica

• prašak za pecivo, 12 g

• 300 g glatkog brašna

• 30 ml ruma

• šećer u prahu

U zdjelu prosijemo brašno i prašak za pecivo, dodamo šećer, vanilin-šećer, jogurt, rum, jaja i sve zajedno izmiješamo u jednoličnu smjesu. Dobijenu smjesu prekrijemo tanjirom i ostavimo da odstoji 15-ak minuta.

U posudi iznad vatre zagrijemo ulje na 175 stepeni. Pomoću jedne kašike zagrabimo malo pripremljene smjese, a pomoću druge smjesu guramo u vruću duboku masnoću. Fritule pržimo do zlatnožute boje, izvadimo ih na kuhinjski papir da upiju višak masnoće od prženja. Još vruće posipamo šećerom u prahu.

Hrana
#Fritule#Jogurt#Recept
×