Recept: Bataci u lisnatom tijestu
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja
U posudu za kuhanje staviti 1 l vode, dodati 1 pileću kocku i prokuhati. Odvojiti kožicu od bataka i staviti ih u proključalu vodu sa kockom. Batake kuhati dok ne omekšaju, pri čemu je potrebno paziti da se ne raspadnu. Skuhane batake ohladiti, premazati senfom i ostaviti do sljedećeg koraka.
Lisnato tijesto razviti na debljinu od 3 do 4 mm, isjeći trake širine 2 cm i umotati batake. Pripremljene batake staviti u posudu za pečenje obloženu pergament papirom, premazati ih umućenim jajetom i peći 30 minuta na 200 stepeni.
