Pikantni nachosi sa sirom i lukom

Priprema

Na limu za pečenje složimo tortilla chips. Jalapeno papričice narežemo na kolutiće i slažemo preko tortilja čipsa. Ljubičasti luk prerežemo po pola, nasjeckamo i posipamo preko tortilja čipsa. Preko tortilja čipsa naribamo sir gaudu i chedar. Sve posipamo chilijem s morskom soli i stavimo u pećnicu zagrijanu na 220 stepeni. Nakon 4-5 minuta, nachosi su gotovi i možemo ih servirati na tanjur.

Savjet: Čips od krompira po svakoj porciji serviranja ima 15 kalorija više od tortilla čipsa. Ni jedan od čipseva ne sadrži vlakna niti proteine. Tortilja čips sadrži manje zasićenih masnoća, ali ima 10 puta više transmasnoća. Čips od krompira ima više natrija. Tortilla čips sadrži 38 posto manje natrija.