Nutricionistica upozorava na tri namirnice: Ne bih ih nikada konzumirala
Nutricionistica Olivia Hedlund objavila je tri kategorije hrane i pića koje sama nikada ne bi konzumirala. Prva stvar na njenom popisu su pahuljice koje se jedu za doručak.
- Nema nikakve zdravstvene koristi od hrane koja će ujutro naglo podići šećer u krvi, pojasnila je na Instagramu.
Iako se slaže da postoje "zdravije pahuljice", tvrdi da čak i njih treba konzumirati kao užinu ili poslasticu uz hranu koja sadrži proteine i masti.
- Većina pahuljica i žitarica puna je šećera, zbog kojeg se ne osjećamo sitima, dodala je.
Hrana s visokim udjelom ugljikohidrata i šećera, poput mnogih tradicionalnih pahuljica za doručak, probavlja se brže što dovodi do skoka šećera u krvi, ali isto tako i do brzog pada energije te povećanja gladi ubrzo nakon konzumacije.
Na drugom mjestu navela je meso biljnog porijekla.
- Bolji je izbor meso iz odgovornog uzgoja. Meso je bogato hranjivim tvarima i dobro je za vas ako je nabavljeno iz ispravnog izvora. S druge strane, meso biljnog porijekla sadrži hrpu hidrogeniziranih i upalnih ulja te punila koja daju okus mesa. Za mene je to veliko ne, istaknula je.
I na kraju, tu su kafe koje se piju u pokretu.
- Ne samo da se kafa može upljesniviti, već ima i puno hemikalija koje remete ekosistem cijelog tijela, osobito hormona, zaključila je.
