Niste znali da rerna može i ovako da se koristi? Trik kuhara za jela kao iz restorana

Svaka rerna može se koristiti i na ovaj način.

Malo ko zna za ovaj jednostavan trik koji donosi veliku razliku na kraju, ali kada ga isprobate, shvatićete i vi – hrana ima ukus kao da je pripremljena u restoranu.

Morate probati

Raskuhani špinat niko ne voli: Uz ovaj sastojak će ga svi jesti - kremast, a preukusan

Kada pečemo u rerni, uglavnom hranu i namirnice stavljamo na rešetku i ostavljamo ih da se peku koliko je potrebno. Profesionalni kuvari otkrivaju jednu korisnu caku koja, prema njihovom savjetu, garantuje vrhunski ukus, kao iz profesionalnih restorana. A sve što za to treba uraditi jeste da izvadite rešetku i hranu pripremate na samom dnu rerne.

Profesionalni kuhari kažu da se tako najbolje spremaju pizza, hljeb ili cijelo pile ili ćurka. Spremanje na takav način, zbog tople donje površine rerne koja je u kontaktu sa hranom, daje sjajan ukus.

Uputstvo:

Uklonite rešetke i postavite papir za pečenje, a zatim rernu zagrijte na 250 stepeni. Međutim, obavezno provjerite da li je dno rerne dovoljno čvrsto da izdrži težinu hrane koju pripremate, savjetuju profesionalci.

Pojedine rerne imaju otvore na dnu koji mogu izazvati problem ako se otvori blokiraju ili zatvore. Ovaj dizajn je čest kod gasnih pećnica, pa ukoliko niste sigurni, prije nego što počnete sa kuhanjem, bolje je da sve provjerite sa proizvođačem, piše Superžena.