Ni dupla mjera nije dovoljna: Cimet krofnice koje se tope u ustima

Nema ko ih ne voli/Ilustracija

Nema ko ih ne voli/Ilustracija

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Nema ništa ljepše od mirisa svježe prženih krofnica koje se šire kuhinjom.

Ove krofnice sa cimetom su savršene za doručak ili popodnevni užitak uz šalicu omiljenog napitka. Mekane iznutra, hrskave spolja i posute šećerom u prahu, jednostavno će osvojiti sve ljubitelje slatkog.

Potrebno je:

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja
  • 500 g brašna
  • 250 ml mlijeka
  • 50 g kvasca
  • 80 g šećera
  • prstohvat soli
  • 2 jaja
  • 80 g putera, omekšalog
  • 2 kašičice mljevenog cimeta
  • ulje za prženje
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Rastopite kvasac u toplom mlijeku sa kašikom šećera. Pomiješajte brašno, preostali šećer i so, dodajte jaja, puter i mlijeko sa kvascem. Zamijesite glatko tijesto i ostavite da naraste oko 1 sat, piše Trpeza. Razvucite tijesto i oblikujte krofnice ili prstene. Pržite u dubokom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.

Uživajte!