Mrzite vaditi kosti iz ribe? Ove vrste su gotovo bez kostiju i super zdrave

Mnogi vole jesti ribu, ali ih mrzi da vade silne kosti tokom jela. Zato biraju vrste koje nemaju kosti ili ih imaju vrlo malo.

Pronašli smo vrste riba s najmanje kostiju, koje su pogodne i za djecu, starije osobe ili one koji ne vole da vade kosti dok jedu.

Svi ga obožavaju

Slavni kuhar otkrio tajnu sočnijeg goveđeg gulaša: Tajna je u ovom sastojku koji mijenja sve

1. Oslić

Jedna od najpopularnijih riba bez puno kostiju. Ima samo centralnu kičmenu kost, bez sitnih bočnih. Meso je mekano, blagog ukusa i lako se vari. Idealna za djecu i dijetalnu ishranu.

2. Pastrmka

Ima malo kostiju, iako nisu potpuno odsutne. Lako se čisti i fileti su jednostavni za jelo. Bogata je omega-3 masnoćama i proteinima. Odlična kombinacija ukusa i hranljivosti.

3. Som

Nema sitnih kostiju, samo jaku središnju strukturu. Meso je sočno, čvrsto i veoma popularno u domaćim kuhinjama. Često se preporučuje za prženje ili pečenje.

4. Tuna

Kao i većina krupnih riba, gotovo da nema kostiju. Fileti su čisti, mesnati i puni proteina. Tunjevina je idealan izbor za one koji ne vole da čiste ribu od kostiju.

5. Pangasius

Komercijalno poznata kao „riba bez kostiju“. Meso je mekano, neutralnog ukusa i lako za pripremu. Napomena: birati provjerene izvore, jer se često uvozi iz akvakultura upitnog kvaliteta.

6. Orada i Brancin

Iako imaju kosti, lako se odvajaju i filetiraju. Nakon pečenja ili grilovanja, kosti se skidaju u jednom potezu. Često se biraju kao kompromis između ukusa i jednostavnog konzumiranja, piše Najžena.