Kukuruzna salata sa šampinjonima

kukuruzna salata šampinjoni/
Merima Babić
14.10.2024. (07:45)
Hrana
#Kukuruzna Salata Sa šampinjonima#Salata#Kukuruz#šampinjoni#Recepti Oslobođenja
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Potrebno:

• 300 g kukuruza šećerca

• 300 g mariniranih šampinjona

• 150 ml majoneze

• 1 kašika senfa

• 2 kašičice pečenog susama

• mljeveni biber po ukusu

• so po ukusu

Priprema

Zamrznuti kukuruz odmrznuti i staviti nakratko da se kuha u slanoj vodi. Kad je gotov, ocijediti i sačekati da se ohladi. U ohlađeni kukuruz dodati ocijeđene marinirane šampinjone (mogu cijeli ili sjeckani), pečeni susam i sve promiješati. U drugoj posudi sjediniti majonezu, senf i začine po izboru. Tom smjesom preliti kukuruz sa šampinjonima i sve promiješati. Salatu servirati u manju činiju i ostaviti na hladnom mjestu do služenja. Ova salata može da bude i posna ukoliko se koristi posna majoneza. Savjet: Kukuruz je namirnica koja se može pripremati na veliki broj načina. Osim brašna kao sastavnog dijela raznih vrsta tijesta, ovaj žuti plod neizostavan je dio variva, salata i umaka. Ima bogata nutritivna svojstva.

Hrana
#Kukuruzna Salata Sa šampinjonima#Salata#Kukuruz#šampinjoni#Recepti Oslobođenja
×