Kremasta pita od bundeve
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180 stepeni te razvaljajte lisnato tijesto i stavite ga u kalup za pitu. U zdjeli pomiješajte pire od bundeve, slatko vrhnje, jaja, šećer i začine te smjesu dobro miješajte dok ne postane potpuno glatka. Prelijte smjesu preko tijesta i pecite 45-50 minuta, dok krema ne postane čvrsta. Ohladite pitu, a poslužite je ukrašenu tučenim slatkim vrhnjem ili kuglicom sladoleda od vanilije.
Savjet: Bundeva je popularna za spremanje slatkih, ali i slanih jela. Od nje možete da pravite različite deserte, smutije, ali i čorbe i potaže. Možete je peći i poslužiti kao prilog uz proteine (ribu, meso, mahunarke, tofu, gljive). Također je možete kombinovati sa kokosovim mlijekom i začinima.