Imamo recept za kolač od jabuka koji svi traže: Sočan, mirisan i gotov bez komplikacija

Mokri kolač od jabuka//

Mokri kolač od jabuka/Ilustracija

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Miris cimeta i pečenih jabuka ispuni kuhinju već u prvim minutama pečenja, najavljujući kolač koji osvaja jednostavnošću.

Ovaj sočni desert priprema se bez komplikacija, od sastojaka koje većina već ima kod kuće. Spoj jabuka i oraha daje mu pun okus i bogatu teksturu, idealnu za zimska popodneva.

Savršen je uz kafu ili čaj, ali i kao brzi slatkiš za nenajavljene goste. Po želji se može dodatno obogatiti karamelom, iako je jednako dobar i bez nje.

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

U nastavku donosimo saznajte kako pripremiti mokri kolač od jabuka.

Mokri kolač od jabuka - sastojci:

Za biskvit:

  • 5 jabuka (oguljenih, očišćenih i narezanih)
  • 2 šolje glatkog brašna
  • ½ kašikice soli
  • 4 kašikice cimeta
  • prašak za pecivo
  • 4 velika jajeta
  • 2 šolje bijelog šećera
  • šolja biljnog ulja
  • 2 kašikice ekstrakta vanilije
  • šolja sjeckanih oraha

Za posip:

  • 4 kašikice šećera
  • kašikica cimeta

Mokri kolač od jabuka - priprema:

Rernu zagrijte na 175 °C. Lim veličine 20×30 cm lagano premažite uljem i pobrašnite.

U zdjeli prosijte brašno, so, cimet i prašak za pecivo te ostavite sa strane.

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

U velikoj posudi miksajte jaja i šećer dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte ulje i kratko izmiksajte da se sastojci povežu.

Umiješajte suhu smjesu, zatim dodajte vaniliju, jabuke i orahe te lagano sjedinite, prenosi Zadovoljna.hr. Smjesu izlijte u pripremljeni lim. Pomiješajte šećer i cimet za posip te ravnomjerno pospite po vrhu kolača.

Pecite 50-60 minuta, dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista. Po želji prelijte karamelom.