Gosti su vam došli iznenada? Ne paničite, ovaj meksički burrito spašava stvar

Ako vas iznenade gosti i nemate puno vremena, ovaj meksički burito je savršeno rješenje.

Pravi se brzo, a kombinacija mesa, povrća i začina daje bogat i pun ukus. Uz par jednostavnih koraka, dobićete ukusan obrok koji će svi pohvaliti.

Idealan za iznenadne goste

Nestaje brže nego što ga napravite: Domaći Jaffa kolač koji osvaja na prvi zalogaj

Sastojci:

• 250 g mljevenog mesa
• 1/2 glavice luka
• 2 čena bijelog luka
• 1 supena kašika ulja
• 1 veliki paradajz, oguljen i narezan na kockice
• 3 tortilje
• 1/2 šolje kuhane riže
• 4 supene kašike kukuruza šećerca iz konzerve
• 4 supene kašike crvenog graha iz konzerve
• 5 supenih kašika rendanog kačkavalja
• 1 kašičica suhog origana
• 1 kašičica kumina
• 1 kašičica mljevene začinske paprike
• 1/4 kašičice bibera
• 1/2 kašičice soli

Priprema:

Zagrijte ulje u tavi. Luk sitno isjeckajte i propržite oko pet minuta. Dodajte mljeveno meso i miješajte. Ubacite origano, mljevenu papriku, biber i so, pa sve dobro promiješajte. Dodajte paradajz narezan na kockice, kukuruz i grah. Kuhajte zajedno 15–20 minuta, dok meso ne bude potpuno pečeno, piše Trpeza. Nekoliko kašika fila stavite na tortilju i uvijte je. Po želji, odozgo možete dodati neki namaz ili dodatni sir.

Prijatno!