Desert od limuna

Priprema

Operite voće i odrežite malo donji te gornji dio koji će služiti kao poklopac i nožem odvojite meso iz unutrašnjosti. Kašikom izvadite svu pulpu iz voćke. Procijedite sok. Limune stavite u zamrzivač na najmanje četiri sata, kako bi se stvrdnuli. U jednu posudu ulijte slatko vrhnje za šlag, kondenzovano mlijeko i miksajte mikserom dok ne dobijete gustu, kremastu mješavinu. Dodajte 90 ml soka od limuna i dobro promiješajte kako bi se sok ravnomjerno povezao s kremom.

Mješavinu držite u hladnjaku ili zamrzivaču dok se limuni potpuno ne stvrdnu, pa ih napunite pripremljenom kremom.

Tako pripremljene možete čuvati u zamrzivaču te ih izvaditi dva sata prije posluživanja, ili ih poslužite odmah.