Čokoladni mousse od dva sastojka: Raskošan desert koji možete napraviti za nekoliko minuta
Brzi desert iz snova/FreePik
Mousse je oduvijek bio jedan od onih deserata koji djeluju luksuzno i raskošno, a zapravo je iznenađujuće jednostavan za pripremu.
Tradicionalno se pravi miješanjem zraka u bazu poput čokolade, a na internetu postoje brojni recepti koje možete isprobati.
Hit na TikToku
Nedavno je TikTokom zavladao recept za mousse od samo dva sastojka. Ne zahtijeva nikakvu posebnu opremu niti komplicirane korake, a na ovoj društvenoj mreži pohvalile su ga stotine korisnika. Sve što vam treba su konzervirane breskve i tamna čokolada.
Recept uključuje blendanje breskvi iz konzerve s čokoladom, a podijelili su ga brojni korisnici, uključujući i bivšu zvijezdu emisije "Dobar, bolji, najbolji... britanski slastičar", Briony May.
@brionymaybakes I was pretty sceptical!!! *I used 100g of dark chocolate * #peaches #viraldessert #pudding #chocolate #chocolatepudding ♬ original sound - brionymaybakes
Ona je rekla da je bila "prilično skeptična" prije nego što je isprobala recept, ali je odlučila pokušati.
Recept za čokoladni mousse s breskvama
"Navodno, ako izmiksate breskve s otopljenom čokoladom i zatim ih stavite u frižider na nekoliko sati, dobijete stvarno ukusan desert. To je postalo viralno i želim znati je li ukusno, jer jednostavno ne vjerujem", objasnila je.
Sastojci:
- Kompot breskva u konzervi 240 g
- 100 g tamne čokolade
Priprema:
Otopite tamnu čokoladu. Iscijedite breskve iz konzerve i stavite ih u blender, a zatim dodajte rastopljenu čokoladu. Dobro izmiksajte dva sastojka te ih ulijte u posudu obloženu masnim papirom. Stavite mousse u frižider, gdje treba stajati preko noći. Sljedećeg dana, Briony je izvadila mousse iz frižidera kako bi ga probala i rekla je da je bio "prilično mekan" i pjenast, piše Express.
Uzela je kašiku moussea i rekla: "Ovo je skroz dobro. Fino je. Sviđa mi se. Baš je slasno."
Korisnici su u komentarima dijelili svoje rezultate nakon što su napravili mousse. Jedan je napisao: "Napravio sam ovo i bilo je tako svilenkasto."
Drugi je komentirao: "Ovo je puno ukusnije od kupovnog moussea, obožavam ga."