Čokoladni kolačići od vanilije i narandže
Priprema
Kalup za muffine obložite s 12 papirnatih košarica i uključite rernu na 180 stepeni da se grije. Brašno, prašak za pecivo i so prosijte u jednoj posudi i ostavite sa strane.
Miksajte maslac i šećer dok smjesa ne postane pjenasta, pa dodajte jedno po jedno jaje miksajući između svakog dok se ne sjedini. Dodajte i ekstrakt.
U smjesu maslaca, šećera i jaja dodajte pola brašna i smiksajte. Ulijete mlijeko, smiksajte da se sjedini. Na kraju dodajte preostalu polovinu brašna i kratko miksajte da se poveže.
Sipajte smjesu u kalupe i pecite 15-20 min. Ostavite ih da se ohlade. Savjet: Čokoladni su kolačići uvijek odlična poslastica za sve prigode. Njihova priprema ne zahtijeva puno vremena ni sastojaka.
